“Mi chiamo Bianca Shannon. Sono una ragazza italo-americana. Sin da bambina, sono sempre stata appassionata di cavalli. Quando i miei genitori hanno deciso di trasferirsi in New Mexico io stavo studiando per un master a NY. 4 anni fa sono andata a trovarli. Siamo andati in un ranch e da allora non sono più andata via. Il mio sogno si è avverato. Sono una cow-girl e mi prendo cura dei miei cavalli”.